gbt26761这是什么(
gb26761是什么标准?？
法律分析🐹|-🎖🌷：GB/T 26761-2011 国家标准🦍——_🦒😃：小曲固态法白酒*|-🎋🐒。法律依据🪳|🐌🎈：《GBT 26761-2011》本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草⚾_——🐊🎀。本标准由中国轻工业联合会提出🐜_🐄🦕。本标准由全国白酒标准化技术委员会(SAC/TC 358)归口🙉🌺——-😌。本标准起草单位🦌_😻：中国食品发酵工业研究院🐚-🌼、中国酿酒工业协会🏉——🧶、重庆市江津酒厂（集团）..
标准号🧿——🐦：GB/T 26761-2011 中文标准名称🦐🐷-*🐦：《小曲固态法白酒》英文标准名称🍃🐕-🦏🌗：Xiaoqu traditional Chinese spirits 该标准规定了小曲同态法白新的术语和定文🌧|-🦈、产品分类🌚|——🎯、要求🥏🦑|——🍂🐦、分析方法🐀🙉|🐔、检验规则和标志包装🪁🦩-🌈、运输🧸——😚、贮存🌏🐏__🦡🐪。该标准适用于小曲周态法白酒的生产🎫-🎮、检验与销售🦢😐_|🐱。不适用于半固态法小自白酒的生产🐯-——🦆，检验等会说🦊🐒_🕊🍂。
法律分析🐹|-🎖🌷：GB/T 26761-2011 国家标准🦍——_🦒😃：小曲固态法白酒*|-🎋🐒。法律依据🪳|🐌🎈：《GBT 26761-2011》本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草⚾_——🐊🎀。本标准由中国轻工业联合会提出🐜_🐄🦕。本标准由全国白酒标准化技术委员会(SAC/TC 358)归口🙉🌺——-😌。本标准起草单位🦌_😻：中国食品发酵工业研究院🐚-🌼、中国酿酒工业协会🏉——🧶、重庆市江津酒厂（集团）..
标准号🧿——🐦：GB/T 26761-2011 中文标准名称🦐🐷-*🐦：《小曲固态法白酒》英文标准名称🍃🐕-🦏🌗：Xiaoqu traditional Chinese spirits 该标准规定了小曲同态法白新的术语和定文🌧|-🦈、产品分类🌚|——🎯、要求🥏🦑|——🍂🐦、分析方法🐀🙉|🐔、检验规则和标志包装🪁🦩-🌈、运输🧸——😚、贮存🌏🐏__🦡🐪。该标准适用于小曲周态法白酒的生产🎫-🎮、检验与销售🦢😐_|🐱。不适用于半固态法小自白酒的生产🐯-——🦆，检验等会说🦊🐒_🕊🍂。
gbt26761是小曲固态法白酒的执行标准💫🤖__😭。小曲通常是南方特有的🦗--🎾🎏，使用大米或米糠🎎-🎃🐅，接种曲母培养而成🐾⭐️|-🦘，固态法小曲酒所用原料有大米🦜|_🦮😋、玉米🐍-——🎣、高粱及谷壳等🤬☄️——|😌，大多以纯种培养的散曲🐅——🤓😗、浓缩甜酒药🦘-🐌*、糠曲等为糖化剂👿-——🤖🌟，液态或固态自培酵母为发酵剂😲_——🐃☘，其生产工艺是在箱内（或水泥地上）固态培菌糖化后🍂--🦛*，再配糟入池进行固还有呢？
gb/t26761是《小曲固态法白酒》🌩——⚾🐹。该标准规定了小曲同态法白新的术语和定文😬_🐈⬛、产品分类🐣——_🐔、要求🐘-——🥅🐨、分析方法🐽🕸_🎳、检验规则和标志包装🌻|🤔、运输🦎🎣-_🌹🌴、贮存💐🎏——_🐩。该标准适用于小曲周态法白酒的生产🥌😂_🦒♥、检验与销售😚🎄_🐅。不适用于半固态法小自白酒的生产😖_|🪁🐜，检验与销售😚☘️——🎫。GB/T26761的要求特点🦂|🌿：小曲固态法白酒执行标准GB/T26761由我国食还有呢？
gbt20761是什么标准?？
您问的应该是GB/T 26761😘🦩-_😷。GB/T 26761-2011 是国家标准♠|——🎄：小曲固态法白酒🪡_🦜，说明这是用小曲做为糖化发酵剂🐈|🤡，生产的固态法白酒🐓🦇_——🌑🦂，肯定是粮食发酵酿造的🦣🦂|☘，不是勾兑的🐳_*。
GB/T26761-2011是小曲固态法白酒的执行标准🌘😺——😸*。小曲固态法白酒是指以小曲为糖化发酵剂😟_-🐌，使用固态法酿造的白酒🤕|🐷😫。酒曲可以分为大曲🦌__🪶、小曲🦖🌷_🦔🐏、麦曲等🐭🍁——🪶🐙，小曲一般是使用大米或米糠等为原料制成🦠_🦦，用于小曲酒的生产🦚🐔-🪲。小曲固态法白酒是纯粮食酒吗是的🌻——🐒😿，通常认为固态法白酒都是纯粮食酒🍂🪱——_🐪🐯，而小曲固态法只不过使用的有帮助请点赞🐑——🐦🐫。
26761是什么酒?？
26761是小曲固态法白酒🐩🌩_🤿，是用小曲做为糖化发酵剂🦦🌥|——😏，生产的固态法白酒🌹🥅||☹️，小曲多用大米或米糠为原料🐣--🐳👹，经接种曲母培养而成🏆-🀄。固态法小曲酒所用原料有大米🦔🎰-😂、玉米🙊*|🐂、高粱及谷壳等🪶——🪲😔，大多以纯种培养的根霉为糖化剂🦃_🌧，液态或固态自培酵母为发酵剂🦁-🐌🏒。其生产工艺是在箱内固态培菌糖化后👺🐕——😍🦎，再配糟入池进行固态发酵🌴_🎑☀️。GB/T是什么🌓🌓__💐🦜。
26761是小曲固态法白酒😸💥-🕷🦠。说明这是用小曲作为糖化发酵剂*_|😕，生产的固态法白酒🦎_-🦜🐥，是粮食发酵酿造的🐸🐂——-🥌，不是勾兑😹😧——|🐗。根据固态法白酒的执行标准分为🦗——🏑：GB/T10781.1（浓香型）🐷🥉|-🎄😝、GB/T10781.2（清香型）😌🐁-😛、GB/T26760（酱香型）🤑_-🦂🎮，这三种指的是纯粮酿造的好酒🪡-|🌧😢。纯粮酒是一种全部使用粮食酿制的酒😠|🦑🦆。用高梁*🎣_🌾🐼、玉米🏐😧|🏑⛸、大豆等我继续说😐🦋——|🕸。
gbt26761是什么标准的酒??？
小曲固态法白酒🌾😁_——🐵。标准规定小曲固态法白酒为以粮谷为原料🐹*_|🦉🏓，采用小曲或纯种根霉为糖化发酵剂🎨|*🦓，经蒸煮🐔|-🐪🐽、固态培菌糖化🌸*||😇🐂、固态发酵🐼🌹|🐄、固态蒸馏🦘🕊——💀🪀、陈酿🤬🕹_——👺😑、勾兑而成😴😝-_🕸🌟，未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质的白酒🎭————🏉。也就是说🦕-😗，小曲固态法白酒的要求基本和大区固态法白酒差不多🦌|🪡🦅，只有用曲和工艺上有区别🦓🙃|_🐤。白酒还有呢？
gb/t26761优级是指小曲固态法白酒🦛*-——🪳🏸，是用小曲做为糖化发酵剂生产的固态法白酒🐦_|🐝，固态法白酒是指在蒸煮🐬🌸_🦤，糖化🐞🐞-😊，发酵🙂😅——😖🪆，蒸馏等主要过程中采用固态基质形态生产出的白酒🎍|🏓🤗。传统固态法白酒生产是采用高粱🎟🐘-🐆🦙、大米🪆😽_|🦚*、糯米🦖-_🧩、玉米*🤐-😟、小麦等原料🦕_——🦤🌏，固态糖化发酵😟🤭——-🐅🌲，开放式生产😚🌈|_🤤，自然微生物接种制曲🏉-——🥀，甄桶蒸馏⛅️|——🐬🔮，陶坛或酒海储存后面会介绍🎳🦊|😅。